05 Dic Il team di ricerca GRIFFA si presenta alla Maker Faire di Roma 2017 (MFR17)
Roma, 1-3 Dicembre 2017
GRIFFA è un team di ricerca che punta all’uso del DNA come innovazione per la tracciabilità di filiera. E quale migliore evento per presentarsi al grande pubblico se non la Maker Faire di Roma, evento internazionale dedicato all’innovazione e all’impresa?
Forti dagli eventi passati (UNIBO Launch Pad 2.0 e TVLP) il team di ricerca GRIFFA si è candidato come maker alla quinta edizione della Maker Faire di Roma, venendo selezionato tra i 750 progetti provenienti da 40 nazioni diverse.
Per la prima volta abbiamo presentato al pubblico l’applicazione delle nostre ricerche: l’analisi del DNA normalmente contenuto negli alimenti al fine di migliorare la tracciabilità e di autenticare il cibo.
GRIFFA è stata inserita nella classifica delle “10 innovazioni da vedere alla Maker Faire di Roma 2017” proposta da Lifegate.
Credit Featured Image: http://2017.makerfairerome.eu/it/